味觉传导通路

审校者二：张姗姗 • 审校者三：李晓童

学习目标

本学习单元将教你如何：

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味觉传导通路是一条携带味觉信息的上行感觉通路。它由面神经（CN VII）、舌咽神经（CN IX）和迷走神经（CN X）的特殊内脏传入（SVA）纤维提供。根据定义，特殊内脏传入纤维传导与胃肠道相关的特殊感觉（即味觉、嗅觉）信息。

味觉的主要器官是舌，其前2/3由面神经支配，后1/3由舌咽神经支配。其他能够产生味觉的结构包括由面神经支配的软腭的下面，以及由迷走神经支配的会厌。

参与味觉的神经元在延髓的孤束核内形成突触。大部分冲动从这里传递至丘脑，丘脑进而将味觉信息投射至位于岛叶的初级味觉皮质。此外，来自孤束核的一些纤维也投射至下丘脑和杏仁体，它们参与与味觉相关的某些无意识机制。

在下方的图谱集中仔细观察味觉传导通路的组成部分。

学习上述图谱后，不妨来测试一下你刚学到的知识吧！我们专门针对参与味觉通路的所有结构设计了一款有趣且智能的测验。快来尝试一下，看看你掌握了多少吧！

味觉传导通路的知识要点
面神经	舌的前2/3 → 鼓索软腭 → 岩大神经 → 膝神经节 → 头端孤束核
舌咽神经	舌的后1/3 → 舌神经 → 舌咽神经的下神经节 → 头端孤束核
迷走神经	会厌 → 喉上神经 → 迷走神经的下神经节 → 头端孤束核
孤束核	味觉：孤束核的头端 → 丘脑的腹后内侧核 → 岛叶食欲/饱腹反应：孤束核的头端 → 脑桥味觉区 → 下丘脑外侧区情感/记忆形成：头端孤束核 → 脑桥味觉区 → 杏仁体

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